سالاد توپی

آموزش تهیه سالاد توپی و تزیین

مواد لازم:(موادمون تقریبی هست..این مقدار حدود ۱۵ تا گلوله سالاد بهمون میده)

سیب زمینی پخته ۱ کیلو

خیار شور ۲۵۰ گرم

کالباس ۲۵۰ گرم

کاهو.کلم برگ.کلم بنفش و هویج به میزان لازم

سس مایونز کمی

کره ۲۰۰ گرم

 

اول سیب زمینی هارو میذاریم حسابی بپزه..بعد پوره اش میکنیم و با کره و کمی نمک وو فلفل سیاه مخلوطش میکنیم.

This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 550x615px.

آموزش تهیه سالاد توپی و تزیین

خیار شور و کالباسو خورد میکنیم

This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 550x413px.

آموزش تهیه سالاد توپی و تزیین

به اندازه یه گلوله از سیب زمینی بر میداریم و وسطش مخلوط کالباسو خیارشورو میذاریم و گردش میکنیم.

هویجو کلم بنفش و کلم برگو با غذاساز ریز خورد میکنیم و گلوله های سیب زمینیو توشون میغلطونیم..

This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 550x413px.

آموزش تهیه سالاد توپی و تزیین

توی ظرفمون کاهو رو خورد میکنیم و گلوله های سالدمونو روی کاهو میچینیم و با سس مایونز روشو تزئین میکنیم..با اب لبو یا رنگ خوراکی کمی از سس مایونزو صورتی میکنیم و روی سالادهای کلمی میریزیم..